SEGUROS PRIZA te dice...

SEGUROS PRIZA te dice ¿cuáles son los principales riesgos microbiológicos en alimentos? Virus, bacterias y parásitos son los tres principales riesgos microbiológicos en seguridad alimentaria que acaban, en ocasiones, en enfermedades. Pueden causar tanto infecciones como intoxicaciones. A pesar de que bajo ambos términos a menudo se entiende lo mismo, lo cierto es que no comparten significado.